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我爸是苏州人，我妈是兰州人，我爸支援大西北时认识我妈。结婚后，我爸把所有的西北菜都学了一遍，做给我妈吃。由于正宗兰州牛肉面做法复杂，经过改良简化，我爸经常做家常版的牛肉面给我们吃，我喜欢做饭，很多也是受我爸影响。
我小时候有一段时间住在兰州。那时候，兰州的“读者文摘”红遍全国，虽然囊中羞涩，但是每期不拉。那时候大碗牛肉面0.21元（三两粮票）一碗，小碗0.18元（二两粮票），隔三差五和我爸奢侈一把要一大一小碗牛肉面，一定是蹲着吃完，满福得很。
长大之后，由于工作原因天南海北的跑，跟家人聚少离多，很少有机会再尝一尝我爸做的家常版的兰州牛肉面。2017年底，我爸突然生病住院，被我爸宠了大半辈子的我妈对于做饭一窍不通，导致我爸天天吃医院食堂，嫌弃的不行的他偷偷给我打电话抱怨，我也意识到对家人的关心太少了，于是辞职回家做起了我爸的私人厨师。其实我知道他想吃的还是兰州牛肉面，我学会了很多美食的做法，但就是没来得及学做牛肉面。我爸身体痊愈后，我在网上详细咨询完培训学校，觉得甘肃玉鼎兰州牛肉拉面学校办学经验丰富，口碑不错。于是在2018年4月份来到兰州玉鼎培训学校学习牛肉面技术。现在我毕业快一个月了，并且开了一家牛肉面馆，父亲成为了我的常客，我很高兴能在往后的日子里天天给他做牛肉面。所以没有来不及做的事，只是自己不去行动而已。
学校地址：兰州市北面滩新村二村61号
乘车路线：火车站乘坐10路公交车到新村路口站下车，马路对面即到；西站乘坐137路公交车至西关十字下车换乘135路车至新村路口下车，马路对面即到；汽车东站乘坐6路公交车至静宁路下车向南换乘135路车至新村路口下车，马路
